Cua Lông Ngựa (kegani) Giá Bao Nhiêu Tại Nhật, Các Món Ngon Gợi ý

[Cua Lông Ngựa (kegani) Giá Bao Nhiêu Tại Nhật, Các Món Ngon Gợi ý]

Cua lông ngựa (kegani) là một loại hải sản cao cấp nổi tiếng tại Nhật Bản, được đánh giá cao bởi hương vị ngọt ngào, thịt chắc và giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch Nhật Bản và muốn thưởng thức loại cua ngon này, hãy cùng tìm hiểu thêm về giá cả và một số món ngon được chế biến từ cua lông ngựa nhé!

Giá Của Cua Lông Ngựa Tại Nhật

Giá của cua lông ngựa tại Nhật Bản có thể dao động tùy thuộc vào nhiều yếu tố như mùa vụ, kích thước, nguồn gốc và nơi bán. Nói chung, loại cua này có giá khá cao, đặc biệt là trong mùa cao điểm.

• Mùa vụ: Cua lông ngựa thường được đánh bắt vào mùa đông, từ tháng 11 đến tháng 3. Trong thời gian này, cua sẽ béo nhất và có giá cao nhất.
• Kích thước: Cua lông ngựa càng lớn thì giá càng cao.
• Nguồn gốc: Cua lông ngựa từ vùng biển Hokkaido được đánh giá cao hơn về chất lượng và giá cả.
• Nơi bán: Cua lông ngựa được bán tại các chợ cá, siêu thị, nhà hàng và cửa hàng hải sản. Giá cả có thể khác nhau ở mỗi nơi bán.

Các Món Ngon Từ Cua Lông Ngựa

Cua lông ngựa có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ những món đơn giản đến những món cầu kỳ. Dưới đây là một số món ngon phổ biến từ cua lông ngựa:

• Cua hấp: Đây là cách chế biến đơn giản nhất nhưng vẫn giữ được hương vị ngọt ngào tự nhiên của cua.
• Cua rang muối: Món ăn này có vị mặn, béo và thơm ngon.
• Cua nướng: Cua nướng được tẩm ướp gia vị, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
• Súp cua: Súp cua được nấu từ thịt cua, nước dùng và rau củ, là món ăn bổ dưỡng và ấm lòng.
• Cua sốt bơ: Món ăn này có vị béo ngậy của bơ và thịt cua ngọt, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Cách Chọn Cua Lông Ngựa Ngon

Để chọn được cua lông ngựa ngon, bạn nên lưu ý một số điểm sau:

• Vỏ cứng: Cua lông ngựa ngon có vỏ cứng, chắc chắn, không bị nứt vỡ.
• Mắt sáng: Cua còn tươi sẽ có mắt sáng, trong, không bị đục.
• Yếm dày: Cua có yếm dày, đầy thịt là cua ngon.
• Chân chắc: Cua có chân chắc, không bị gãy, không bị mềm là cua khỏe mạnh.
• Hương vị: Cua lông ngựa ngon có mùi thơm đặc trưng, không có mùi hôi.

Địa Điểm Thưởng Thức Cua Lông Ngựa Tại Nhật Bản

Nhật Bản là thiên đường ẩm thực hải sản, đặc biệt là cua lông ngựa. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại nhiều nhà hàng, quán ăn và chợ cá trên khắp đất nước. Một số địa điểm nổi tiếng được du khách yêu thích:

• Chợ cá Tsukiji (Tokyo): Chợ cá Tsukiji là nơi bạn có thể tìm thấy những con cua lông ngựa tươi ngon nhất, được đánh bắt từ vùng biển Hokkaido.
• Chợ cá Nijo (Kyoto): Chợ cá Nijo cũng là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức cua lông ngựa, đặc biệt là vào mùa đông.
• Hokkaido: Hokkaido là vùng đất nổi tiếng với cua lông ngựa chất lượng cao. Bạn có thể tìm thấy nhiều nhà hàng và quán ăn chuyên phục vụ món ăn này tại đây.

Kết Luận

Cua lông ngựa là một trong những món hải sản cao cấp được yêu thích tại Nhật Bản. Loại cua này có hương vị thơm ngon, thịt chắc, giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp với mọi khẩu vị. Nếu bạn có cơ hội du lịch Nhật Bản, hãy thử thưởng thức món ăn này để tận hưởng hương vị độc đáo của vùng đất mặt trời mọc.

Keywords: Cua lông ngựa, kegani, giá cả, món ngon, Nhật Bản, Hokkaido, Tsukiji, Nijo