Chợ Cá Tsukiji ở Nhật Bán Gì, Cách Săn Hải Sản Giá Rẻ

[Chợ Cá Tsukiji ở Nhật Bán Gì, Cách Săn Hải Sản Giá Rẻ]

Chợ Cá Tsukiji, một biểu tượng của Tokyo và Nhật Bản, là một thiên đường thực sự cho những người yêu thích hải sản tươi ngon. Không chỉ là nơi cung cấp nguồn hải sản dồi dào cho toàn thành phố, chợ còn là điểm đến du lịch thu hút đông đảo du khách quốc tế. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chợ cá Tsukiji, những gì bạn có thể tìm thấy ở đây và cách săn những sản phẩm hải sản giá rẻ nhất.

Những loại hải sản bạn có thể tìm thấy ở chợ Cá Tsukiji

Chợ cá Tsukiji nổi tiếng với sự đa dạng và chất lượng của hải sản. Từ cá hồi, cá ngừ đến cua, tôm, sò, ốc, bạn có thể tìm thấy mọi thứ bạn cần cho một bữa ăn hải sản tuyệt vời.

• Cá ngừ: Đây là loại hải sản nổi tiếng nhất của chợ cá Tsukiji, với những con cá ngừ đại dương khổng lồ được đưa về từ khắp nơi trên thế giới. Bạn có thể chứng kiến ​​cảnh tượng đấu giá cá ngừ đầy kịch tính diễn ra vào lúc sáng sớm.
• Cá hồi: Cá hồi được nhập khẩu từ Na Uy, Chile, và cả những vùng biển của Nhật Bản, với chất lượng tuyệt hảo và giá cả phải chăng.
• Cua: Cua King Crab, cua lông, cua hoàng đế… là những loại cua nổi tiếng được bán ở chợ Cá Tsukiji.
• Tôm: Chợ cá Tsukiji là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại tôm khác nhau, từ tôm hùm, tôm sú đến tôm bạc, mỗi loại đều có hương vị riêng biệt.
• Sò, ốc: Sò điệp, sò huyết, ốc hương, ốc vặn… là những loại sò, ốc phổ biến ở chợ cá Tsukiji.

Cách săn hải sản giá rẻ ở chợ Cá Tsukiji

Chợ cá Tsukiji rất lớn và có rất nhiều quầy hàng bán hải sản. Để săn được những sản phẩm giá rẻ, bạn nên lưu ý một số mẹo sau:

• Đến chợ sớm: Chợ cá Tsukiji mở cửa từ rất sớm, khoảng 5 giờ sáng. Nếu bạn đến sớm, bạn sẽ có cơ hội chọn những sản phẩm tươi ngon nhất và có thể thương lượng giá với người bán.
• Chọn quầy hàng nhỏ: Các quầy hàng nhỏ thường có giá rẻ hơn so với các quầy hàng lớn. Bạn nên tìm những quầy hàng không quá đông khách.
• Thương lượng giá: Ở Nhật Bản, người ta thường có thói quen mặc cả giá, đặc biệt là ở chợ.
• Mua hải sản theo mùa: Hải sản theo mùa thường rẻ hơn và ngon hơn.
• Tham khảo giá: Trước khi mua, bạn nên tham khảo giá ở nhiều quầy hàng khác nhau để so sánh và chọn lựa.

Mua hải sản chế biến sẵn

Bên cạnh việc mua hải sản tươi sống, bạn cũng có thể mua hải sản chế biến sẵn tại chợ Cá Tsukiji.

• Sushi: Chợ cá Tsukiji có rất nhiều nhà hàng sushi ngon, nơi bạn có thể thưởng thức những món sushi tươi ngon nhất.
• Sashimi: Sashimi là món ăn Nhật Bản nổi tiếng được làm từ cá sống thái lát mỏng. Bạn có thể tìm thấy sashimi ngon từ cá ngừ, cá hồi, cá kiếm… tại chợ cá Tsukiji.
• Donburi: Donburi là món cơm trộn với hải sản, trứng, rau củ… Bạn có thể chọn những loại hải sản mình yêu thích để chế biến món donburi.
• Cá nướng: Cá nướng là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon. Bạn có thể mua cá nướng sẵn hoặc tự nướng tại chỗ.

Cách đi đến chợ Cá Tsukiji

Chợ cá Tsukiji nằm ở khu vực Chuo, Tokyo. Bạn có thể đi đến chợ bằng tàu điện ngầm hoặc xe buýt.

• Tàu điện ngầm: Bạn có thể đi tàu điện ngầm đến ga Tsukiji (tuyến Hibiya) hoặc ga Shijo-mae (tuyến Toei Oedo).
• Xe buýt: Bạn có thể đi xe buýt đến trạm Tsukiji.

Kết luận

Chợ cá Tsukiji là một điểm đến du lịch hấp dẫn và là nơi cung cấp hải sản tươi ngon với giá cả phải chăng. Nếu bạn là người yêu thích hải sản, bạn không nên bỏ lỡ cơ hội đến thăm chợ cá Tsukiji. Hãy thử trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản và khám phá những món hải sản tuyệt vời tại chợ cá Tsukiji.

Từ khóa

• Chợ cá Tsukiji
• Hải sản
• Cá ngừ
• Cá hồi
• Sushi
• Sashimi
• Donburi