Chợ Cá Tsukiji Nhật Bản Có Gì, Review So Sánh

[Chợ Cá Tsukiji Nhật Bản Có Gì, Review So Sánh]

Chợ Cá Tsukiji là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn nhất ở Tokyo, Nhật Bản. Nơi đây không chỉ là trung tâm thương mại hải sản lớn nhất thế giới, mà còn là điểm đến lý tưởng để trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản độc đáo. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chợ cá Tsukiji, từ lịch sử, hoạt động chính, đến các món ăn nổi tiếng và cách thức tham quan.

Lịch Sử Và Hoạt Động Của Chợ Cá Tsukiji

Chợ Cá Tsukiji được thành lập vào năm 1935, sau khi chợ cá cũ ở khu vực Nihonbashi bị cháy. Chợ này được chia thành hai khu vực: Chợ Ngoại Khẩu (Outer Market) và Chợ Bán Buôn (Inner Market). Chợ Bán Buôn là nơi diễn ra các hoạt động đấu giá cá ngừ tuna nổi tiếng thế giới, thu hút đông đảo du khách mỗi sáng.

• Hoạt động đấu giá cá ngừ: Đây là một trong những hoạt động thu hút nhất của chợ cá Tsukiji. Mỗi ngày, hàng trăm con cá ngừ tuna tươi sống được đưa đến chợ và được đấu giá bởi những người mua hàng từ khắp nơi trên thế giới.
• Cấu trúc chợ: Chợ Bán Buôn được thiết kế theo hình chữ nhật, với nhiều gian hàng bán cá, hải sản, rau củ và các sản phẩm nông nghiệp khác.
• Giờ hoạt động: Chợ Bán Buôn mở cửa từ 5:00 sáng đến 11:00 sáng.
• Thủ tục tham quan: Du khách cần đặt vé trước để tham quan chợ Bán Buôn.

Ẩm Thực Tại Chợ Cá Tsukiji

Chợ Cá Tsukiji nổi tiếng với các món ăn từ hải sản tươi ngon. Du khách có thể thưởng thức các món sushi, sashimi, tempura, ramen, và nhiều món ăn khác được chế biến từ cá ngừ tuna, cá hồi, cua, sò, ốc và nhiều loại hải sản khác.

• Sushi và sashimi: Đây là những món ăn phổ biến nhất tại chợ cá Tsukiji. Du khách có thể thưởng thức sushi và sashimi được chế biến từ những loại cá tươi ngon nhất.
• Tempura: Tempura là món ăn Nhật Bản được chế biến từ các loại hải sản và rau củ tẩm bột chiên giòn. Tempura tại chợ cá Tsukiji được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất.
• Ramen: Ramen là món mì Nhật Bản được chế biến với nước dùng đậm đà và các loại topping như thịt, trứng, rau củ. Ramen tại chợ cá Tsukiji được chế biến với nước dùng cá hầm ngon ngọt.
• Các loại hải sản khác: Ngoài sushi, sashimi và tempura, du khách cũng có thể thưởng thức các món ăn khác được chế biến từ cá ngừ tuna, cá hồi, cua, sò, ốc và nhiều loại hải sản khác.

Chợ Ngoại Khẩu (Outer Market)

Chợ Ngoại Khẩu là khu vực bán lẻ, với nhiều gian hàng bán đồ ăn, đồ uống, quà lưu niệm và các sản phẩm từ cá. Du khách có thể tìm mua các loại cá khô, hải sản chế biến sẵn, gia vị và các sản phẩm đặc sản khác của Nhật Bản.

• Các loại cá khô: Chợ Ngoại Khẩu là nơi lý tưởng để tìm mua các loại cá khô được chế biến truyền thống.
• Hải sản chế biến sẵn: Du khách có thể mua các loại hải sản chế biến sẵn như cá viên chiên, cá tẩm bột, cá ngừ đóng hộp.
• Quà lưu niệm: Du khách có thể tìm mua các loại quà lưu niệm độc đáo từ chợ cá Tsukiji, như móc khóa, áo phông, mũ, và các sản phẩm khác.
• Ăn uống: Chợ Ngoại Khẩu có rất nhiều quán ăn phục vụ các món ăn từ hải sản, đồ uống và các món ăn địa phương khác.

Những Lưu Ý Khi Tham Quan Chợ Cá Tsukiji

Chợ Cá Tsukiji là một điểm đến thu hút đông đảo du khách mỗi ngày. Để có chuyến tham quan thú vị và thuận lợi, du khách cần lưu ý một số điều sau:

• Giờ hoạt động: Chợ Bán Buôn mở cửa từ 5:00 sáng đến 11:00 sáng. Chợ Ngoại Khẩu mở cửa từ 9:00 sáng đến 5:00 chiều.
• Phương tiện di chuyển: Du khách có thể di chuyển đến chợ cá Tsukiji bằng tàu điện ngầm, xe buýt hoặc taxi.
• Đặt vé tham quan: Du khách cần đặt vé trước để tham quan chợ Bán Buôn.
• Trang phục: Nên mặc trang phục thoải mái và phù hợp với thời tiết.
• Ngôn ngữ: Nhân viên tại chợ cá Tsukiji nói tiếng Anh, tiếng Nhật và một số ngôn ngữ khác.

Kết Luận

Chợ Cá Tsukiji là một điểm đến du lịch hấp dẫn ở Tokyo, Nhật Bản. Nơi đây không chỉ là trung tâm thương mại hải sản lớn nhất thế giới, mà còn là điểm đến lý tưởng để trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản độc đáo. Du khách có thể thưởng thức các món ăn từ hải sản tươi ngon, mua sắm các sản phẩm từ cá và khám phá văn hóa Nhật Bản.

Từ khóa: Chợ cá Tsukiji, Nhật Bản, hải sản, sushi, sashimi, tempura, ramen, đấu giá cá ngừ tuna, chợ Ngoại Khẩu, chợ Bán Buôn, quà lưu niệm, ẩm thực Nhật Bản.