Category Archives: Ẩm thực Nhật Bản

Các Loại Nước Tương ít Muối 薄口醤油 ở Nhật, Từ Vựng Tiếng Nhật Khi Mua

[Các Loại Nước Tương ít Muối 薄口醤油 ở Nhật, Từ Vựng Tiếng Nhật Khi Mua] Nước tương ít muối (薄口醤油 – Usukuchi Shoyu) là một loại nước tương phổ biến ở Nhật Bản, được ưa chuộng bởi hương vị nhẹ nhàng và màu sắc nhạt hơn so với nước tương thông thường. Nước tương ít […]

Các Loại Nước Tương ít Muối 薄口醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Ngon?

[Các Loại Nước Tương ít Muối 薄口醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Ngon?] Nước tương ít muối 薄口醤油, hay còn gọi là “Usukuchi Shoyu”, là một loại nước tương nhẹ hơn và có màu sáng hơn so với nước tương thông thường. Loại nước tương này được sử dụng phổ biến trong ẩm thực […]

Các Loại Nước Tương Trắng 白醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Ngon?

[Các Loại Nước Tương Trắng 白醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Ngon?] Nước tương trắng, hay còn gọi là 白醤油 (Shiro Shoyu), là một loại nước tương đặc trưng của Nhật Bản, được biết đến với màu sắc sáng và vị ngọt thanh nhẹ. Nó khác biệt so với nước tương truyền thống của […]

Các Loại Nước Tương Vị Ngọt 甘口醤油 Phổ Biến ở Nhật, Món Ngon Gợi ý

[Các Loại Nước Tương Vị Ngọt 甘口醤油 Phổ Biến ở Nhật, Món Ngon Gợi ý] Nước tương vị ngọt 甘口醤油 (Amakuchi Shoyu) là một loại nước tương phổ biến ở Nhật Bản, được biết đến với vị ngọt dịu nhẹ, mặn vừa phải và hương thơm đặc trưng. Nó thường được sử dụng để tạo […]

Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Tươi Ngon?

[Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Tươi Ngon?] たまり醤油 (Tamari shoyu), hay còn gọi là nước tương đậm đặc, là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Được làm từ đậu nành lên men tự nhiên, nó mang hương vị đậm đà, mặn […]

Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 Nổi Tiếng Nhật Bản

[Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 Nổi Tiếng Nhật Bản] たまり醤油 (Tamari-shoyu) là một loại nước tương đậm đặc, có hương vị umami sâu lắng và màu sắc tối hơn so với các loại nước tương thông thường. Được sản xuất từ đậu nành lên men tự nhiên, nó là một phần không […]

Các Loại Nước Tương Vị Ngọt 甘口醤油 Nổi Tiếng Nhật Bản

[Các Loại Nước Tương Vị Ngọt 甘口醤油 Nổi Tiếng Nhật Bản] Nước tương vị ngọt, hay còn gọi là 甘口醤油 (amakuchi shoyu), là một loại nước tương đặc trưng của Nhật Bản, được biết đến với hương vị ngọt ngào, mặn nhẹ và độ umami cao. Loại nước tương này được sử dụng phổ biến […]

Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 Nổi Tiếng Nhật Bản

[Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 Nổi Tiếng Nhật Bản] Nước tương chấm thịt cá たまり醤油 (Tamari) là một loại nước tương đặc biệt, đậm đà, và có màu sắc sẫm hơn so với nước tương thông thường. Nó được sản xuất từ đậu nành lên men tự nhiên, không thêm đường và […]

Các Loại Nước Tương ít Muối 薄口醤油 ở Nhật Bản, Giá Tham Khảo

[Các Loại Nước Tương ít Muối 薄口醤油 ở Nhật Bản, Giá Tham Khảo] Nước tương ít muối (薄口醤油 – Usukuchi Shoyu) là một loại nước tương phổ biến ở Nhật Bản, được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn truyền thống, đặc biệt là trong nấu ăn. Với hương vị nhẹ nhàng và màu […]

Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Tươi Ngon?

[Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Tươi Ngon?] Nước tương たまり醤油 (Tamari Shoyu) là một loại nước tương đặc biệt được sản xuất tại Nhật Bản, nổi tiếng với hương vị đậm đà, mặn ngọt và màu sắc nâu đậm đặc trưng. Được làm từ đậu nành […]