Category Archives: Ẩm thực Nhật Bản

[Các Loại Nước Tương Vị Ngọt 甘口醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Ngon?] Nước tương vị ngọt 甘口醤油 (Amakuchi Shoyu) là một loại nước tương đặc trưng của Nhật Bản, được biết đến với hương vị ngọt ngào, mặn nhẹ và phù hợp với nhiều món ăn. Nếu bạn đang tìm kiếm loại nước […]

[Các Loại Nước Tương Chấm Sashimi 再仕込み醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Tươi Ngon?] Nước tương chấm sashimi 再仕込み醤油 (Sai-shikomi Shoyu) là một loại nước chấm đặc biệt được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Nhật Bản. Nó được biết đến với hương vị đậm đà, mặn ngọt hài hòa và khả năng […]

[Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 Nổi Tiếng Nhật Bản] たまり醤油 (Tamari shoyu) là một loại nước tương được sản xuất từ đậu nành lên men, muối và gạo, được biết đến với hương vị đậm đà và màu sắc sẫm. Là một trong những loại nước tương phổ biến nhất ở Nhật […]

[Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 Phổ Biến ở Nhật] Nước tương chấm thịt cá たまり醤油 là một loại gia vị truyền thống của Nhật Bản được làm từ đậu nành lên men, muối và nước. Nó có vị ngọt đậm đà, umami và hương thơm đặc trưng. Nước tương たまり醤油 được sử […]

[Các Loại Nước Tương đậm đặc 濃口醤油 ở Nhật Bản, Mua ở đâu Tươi Ngon?] Nước tương đậm đặc 濃口醤油 là một loại gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Nhật Bản. Từ những món ăn đơn giản như cơm trắng, mì udon đến các món ăn cầu kỳ hơn như sushi, sashimi, […]

[Các Loại Nước Tương Chấm Sashimi 再仕込み醤油 Phổ Biến ở Nhật, Món Ngon Gợi ý] Sashimi là món ăn Nhật Bản được yêu thích bởi sự tươi ngon và thanh tao. Một phần quan trọng tạo nên hương vị hoàn hảo của sashimi chính là nước tương chấm. Tại Nhật Bản, có nhiều loại nước […]

[Các Loại Nước Tương đậm đặc 濃口醤油 Phổ Biến ở Nhật, Món Ngon Gợi ý] Nước tương đậm đặc 濃口醤油 (Shoyu) là một loại gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Nhật Bản. Với hương vị đậm đà, umami đặc trưng, Shoyu được sử dụng rộng rãi trong các món ăn truyền thống […]