Author Archives: EvelynThompson

[Các Loại Nước Tương Vị Ngọt 甘口醤油 Phổ Biến ở Nhật, Món Ngon Gợi ý] Nước tương vị ngọt 甘口醤油 (Amakuchi Shoyu) là một loại nước tương phổ biến ở Nhật Bản, được biết đến với vị ngọt dịu nhẹ, mặn vừa phải và hương thơm đặc trưng. Nó thường được sử dụng để tạo […]

[Các Loại Nước Tương Vị Ngọt 甘口醤油 Nổi Tiếng Nhật Bản] Nước tương vị ngọt (甘口醤油 – Amakuchi Shoyu) là một loại nước tương phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, được biết đến với hương vị ngọt ngào và mặn thanh. Với độ mặn thấp hơn so với các loại nước tương khác, Amakuchi […]

[Các Loại Nước Tương Chấm Thịt Cá たまり醤油 Phổ Biến ở Nhật] たまり醤油 (Tamari shoyu) là một loại nước tương được sản xuất từ đậu nành lên men, lúa mì và muối. Nó có màu nâu đậm hơn so với nước tương thông thường và có hương vị đậm đà, umami. Tamari được sử dụng […]